Resep Tumis Kangkung

Bahan-bahan

Hasil:

	Kangkung, petik dan cuci bersih – 2 ikat
	Bawang putih – 3 siung
	Bawang merah – 5 butir
	Garam – 1 sdt
	Gula pasir – 1/2 sdt
	Saus tiram – 1 sdm
	Cabai rawit merah – 2 buah
	Cabai merah keriting – 3 buah
	Minyak goreng – 1 sdm
	Lihat Resep Versi RasaBunda

Langkah Versi RasaBunda

1	Iris tipis bawang putih dan bawang merah. Potong serong cabai rawit merah dan cabai keriting.
2	Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, kemudian tambahkan cabai dan tumis sebentar hingga layu.
3	Masukkan garam, gula, dan saus tiram. Aduk hingga semua bumbu tercampur rata.
4	Masukkan kangkung lalu masak dengan api besar hingga matang, angkat dan sisihkan.
5	Tumis kangkung siap untuk dinikmati.
6	TIPS 1. Tumis kangkung dengan memakai api besar agar cepat matang dan warna kangkung tetap hijau cantik. 2. Pakai wajan anti lengket GM Bear Wajan Teflon Fry Pan (Lihat di Lazada DISKON). Selain harganya terjangkau, desainnya juga bagus, mudah dibersihkan dan tahan panas. Jadi, sangat cocok digunakan untuk masak sehari-hari.