Resep Tumis daun singkong saos tiram
Bahan-bahan
- 1 ikat daun singkong, rebus hingga empuk lalu potong²
- 3 siung bawang merah, iris
- 2 siung bawang putih, iris
- 3 biji cabe rawit, opsional
- 1 sdm saos tiram
- 3 sdm kecap manis
- Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Secukupnya air
- Minyak untuk menumis
Cara Membuat
- Langkah 1
Panaskan minyak lalu tumis bumbu iris hingga layu, masukkan daun singkong, aduk rata.
- Langkah 2
Tambahkan air, beri garam, kaldu bubuk, saos tiram dan kecap manis, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap, cek rasa.
- Langkah 3
Angkat dan sajikan..
