Resep Tumis Daun Pepaya
Tumis Daun Pepaya
Bahan Tumis Daun Pepaya
- 3 sendok makan minyak goreng
- 1 buah tomat hijau (potong-potong)
- 2 buah cabe merah keriting (iris kasar)
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas (memarkan)
- 50 ml air
- 1 bungkus Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas
- 2 ikat daun pepaya (rebus dengan air + garam, peras dan iris-iris)
- 2 sendok makan rebon (sangrai)
Cara membuat Tumis Daun Pepaya
- Panaskan minyak goreng. Tumis tomat hijau, cabe merah keriting, daun salam dan lengkuas hingga harum.
- Tambahkan air dan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Aduk rata.
- Masukkan daun pepaya dan rebon. Aduk hingga rata dan masak sampai matang.
- Angkat dan sajikan selagi hangat.