Resep Terong Bakar Sambal Tomat Kemiri
Bahan-bahan
- 4 biji terong hijau
- 3 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 3 biji kemiri
- 2 buah tomat
- 7 biji cabe merah
- 2 biji cabe rawit merah
- Garam
- Gula merah
- Jeruk limau
Cara Membuat
- Langkah 1
Siapkan 4 biji terong hijau, cuci bersih, tusuk-tusuk dengan garpu, kemudian bakar.
- Langkah 2
Bolak balik terong, agar matangnya rata. Setelah matang, kupas terong
- Langkah 3
Siapkan 3 siung bawang merah, 1 siung bawang putih, 3 biji kemiri, 2 buah tomat, 7 biji cabe merah, dan 2 biji cabe rawit merah. Goreng sampai matang.
- Langkah 4
Uleg semua, tambahkan garam, gula merah secukupnya, kemudian penyet terong bakar, jangan lupa kucuri dengan jeruk limau.
- Langkah 5
Selamat mencoba,ini ringkasan nya.