Resep Tempe Goreng Rempah Kemangi
Tempe Goreng Rempah Kemangi
Bahan
- 1 papan tempe ukuran sedang
- 1 bungkus Kobe Tepung Tempe Kriuk (70 gr)
- 130 ml air
- 3 tangkai daun kemangi (ambil daunnya dan cuci bersih)
- 1 btg serai (ambil bagian putihnya dan iris halus)
- 300 ml minyak goreng
Cara membuat Tempe Goreng Rempah Kemangi
- Potong tempe tipis dan sedikit lebar.
- Buat adonan basah menggunakan Kobe Tepung Tempe Kriuk dengan air, dan aduk hingga rata.
- Masukan daun kemangi dan serai dan aduk hingga rata.
- Celupkan tempe ke dalam adonan basah hingga tertutup rata.
- Goreng di dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan.
- Angkat dan tiriskan.
- Tempe Goreng Rempah Kemangi siap disajikan selagi hangat.