Resep Telur dadar sayur

Bahan-bahan

15 menit

2 orang

1. 2 butir telur

2. 1 buah wortel

3. Segenggam kubis

4. 3 Sdm tepung terigu (saya pakai tepung mocaf)

5. 2 siung Bawang putih

6. Garam

7. 2 buah Cabai

Cara Membuat

1. Langkah 1

   Haluskan bawang putih, garam dan cabai. Wortel diparut kasar dan kubis diiris tipis

   

   

2. Langkah 2

   Aduk telur dan bumbu, kemudian masukkan sayuran. Tambahkan tepung, aduk rata dan goreng sedikit adonan untuk mencicipi.

   

   

3. Langkah 3

   Goreng dengan api kecil dan sedikit minyak, sampai betul2 tanak, jadi tidak telur yang dilapisan dalam matang sempurna.