Resep Tahu Poll Pedas

Tahu Poll Pedas

Bahan

• 10 buah tahu kuning segitiga, belah tengahnya
• 200 gr nasi putih
• 3 sendok makan minyak sayur
• 1/2 sachet Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas
• 1 bungkus Kobe Tepung Bumbu Kriuk (70 gr)
• 120 ml air
• 10 gr daun bawang
• 600 ml minyak goreng

Cara membuat Tahu Poll Pedas

1. Panaskan 3 sendok makan minyak sayur dalam wajan. Masukkan nasi putih, aduk rata. Setelah itu, taburi dengan 1/2 sachet Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Aduk rata dan sisihkan.
2. Ambil tahu kuning yang sudah dibelah. Isi dengan nasi goreng sampai padat. Ulangi terus menerus hingga isian habis.
3. Siapkan wadah. Kemudian tuangkan Kobe Tepung Kriuk dan 120 ml air ke dalam wadah. Aduk hingga menjadi adonan basah dan campurkan daun bawang.
4. Celupkan tahu yang sudah diisi nasi goreng ke dalam adonan basah.
5. Panaskan minyak goreng. Lalu masukkan tahu isi yang sudah dicelupkan ke dalam adonan basah. Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat.
6. Hidangkan selagi hangat.