Resep Tahu Kukus Pedas
Tahu Kukus Pedas
Bahan
- 1 bks Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas
- 100 gr udang cincang
- 100 gr&wortel, iris dadu 1/2cm
- 50 gr buncis muda
- 3 buah tahu
- 75 ml santan kental
- 1 btg daun bawang, iris halus
- 2 butir telur kocok lepas
- 1 sendok makan gula pasir
- jeruk nipis secukupnya
Cara membuat Tahu Kukus Pedas
- Udang dibuang kulitnya, cuci bersih, beri perasan jeruk nipis, tiriskan, lalu cincang.
- Tuang tahu ke dalam mangkuk.
- Masukkan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas, wortel, udang, buncis, santan, daun bawang, telur kocok dan gula. Aduk hingga rata.
- Ambil cetakan agar-agar yang berbentuk bunga, olesi dengan minyak goreng.
- Tuang tahu sampai penuh.
- Lalu kukus selama 30 menit.
- Keluarkan dari cetakan, setelah agak dingin sajikan.