Resep Tahu Kering Pedas

Tahu Kering Pedas

Bahan

• 1 bks Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas
• 2 buah tahu putih besar, potong kotak tipis
• 1 buah tomat, potong dadu kecil
• 2 lbr daun salam
• 2 lbr daun jeruk
• 1 ruas jari lengkuas
• 1 sendok makan gula merah
• 3 sendok makan minyak goreng

Cara membuat Tahu Kering Pedas

1. Tahu yang sudah dipotong-potong, cuci bersih, sisihkan. Lalu goreng sampai kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
2. Panaskan minyak dalam wajan. Tumis tomat, gula merah, Kobe Bumbu Poll Pedas beserta daun salam, daun jeruk serta lengkuas sampai harum.
3. Baru campurkan tahu goreng, aduk hingga rata.
4. Tahu Kering Pedas siap disajikan.