Resep Tahu Bulat Isi Keju

Tahu Bulat Isi Keju

Bahan Tahu Bulat Isi Keju

• 1 bungkus Kobe Tepung Bumbu Putih 75 gr
• 12 bh tahu bulat (goreng, belah bagian tengah)
• 200 gr tahu putih
• 1 btr kuning telur
• 2 sendok makan santan kental
• 2 btg daun bawang (iris halus)
• 1/2 sdt gula pasir
• keju potong kotak 4cm

Cara membuat Tahu Bulat Isi Keju

1. Ambil tahu bulat. Belah tengahnya tetapi jangan sampai terputus.
2. Siapkan wadah. Hancurkan tahu kemudian masukkan 1 butir telur, Kobe Tepung Bumbu Putih, 2 sendok makan santan kental, 2 btg daun bawang dan 1/2 sdt gula pasir. Aduk rata dan sisihkan.
3. Ambil tahu bulat yang sudah dibelah. Isi bagian tengahnya dengan adonan hingga padat. Tancapkan 1 potong keju ke dalamnya.
4. Panaskan panci pengukus. Kukus tahu bulat isi keju selama kurang lebih 30 menit hingga matang.
5. Angkat. Sajikan selagi hangat.