Resep Sup Tahu Simpel
Bahan-bahan
- 1 buah wortel
- 1/4 buah kol
- 1 bungkus makaroni
- 1 batang daun bawang
- 1 batang seledri
- Bumbu Halus
- 2 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica
Cara Membuat
- Langkah 1
Potong sayur
- Langkah 2
Uleg semua bumbu uleg (1 siung bamer tidak diuleg, diiris tipis)
- Langkah 3
Rebus makaroni hingga setengah matang, tiriskan
- Langkah 4
Goreng tahu yang sudah diiris hingga matang
- Langkah 5
Tumis irisan bawang merah hingga kecoklatan lalu masukkan bumbu halus
- Langkah 6
Tambah sedikit air, lalu masukkan wortel dan kol
- Langkah 7
Tambahkan air lagi lalu masukkan makaroni dan tahu
- Langkah 8
Masukkan irisan daun bawang dan seledri, koreksi rasa
- Langkah 9
Sop tahu siap disajikan