Resep Sup Jagung

Bahan-bahan

Hasil:

	Jagung manis, sisir – 1 buah
	Wortel, potong kotak kecil – 1 buah
	Buncis, iris bulat kecil – 5 batang
	Telur, kocok lepas – 1 butir
	Kaldu ayam – 1 liter
	Garam – 1,5 sdt
	Gula pasir – 1 sdt
	Margarin untuk menumis – 1 sdt
	Bumbu Halus:
	Bawang merah – 4 butir
	Bawang putih – 2 siung
	Merica butiran – 1 sdt
	Lihat Resep Versi RasaBunda

Langkah Versi RasaBunda

1	Tumis bumbu halus hingga harum, sisihkan.
2	Didihkan air kaldu.
3	Masukkan tumisan bumbu dan wortel. Masak hingga setengah matang.
4	Masukkan jagung manis, buncis, gula dan garam. Masak kembali.
5	Ketika hampir matang, masukkan telur. Aduk-aduk hingga berserabut. Masak hingga semua matang. Angkat.
6	Siap disajikan.
7	TIPS 1. Air kaldu ayam dibuat dari rebusan tulang ayam. 2. Air kaldu ayam dapat diganti air biasa. 3. Pakailah panci (stock pot) stainless steel dari DineMate (Lihat di Lazada DISKON). Ukurannya beragam dari 16-24 cm, jadi bisa disesuaikan dengan kebutuhan anda. Bahannya anti karat serta terjamin food grade. Sehingga, anda bisa tenang masak dengan panci yang satu ini.