Resep Spicy Hot Dog

Spicy Hot Dog

Bahan

• 5 sendok makan minyak goreng
• 100 gr daging cincang
• 100 gr kacang merah (direbus hingga empuk)
• 1/2 butir bawang bombay (dicincang)
• 1/2 butir paprika merah dan hijau
• 1 bungkus BonCabe
• garam secukupnya
• 4 buah roti hot dog
• 1 sendok makan margarin (untuk olesan)
• 2 sendok makan mayones

Cara membuat Spicy Hot Dog

1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis daging cincang hingga berubah warna, masukan kacang merah, bawang bombay, paprika, BonCabe, lalu tambahan sedikit garam dan aduk hingga rata. Angkat dan sisihkan.
2. Ambil roti hot dog, belah dua (jangan sampai putus), olesi dengan margarin.
3. Masukan tumisan daging cincang ke tengah roti hot dog, beri tambahan mayones diatasnya.
4. Panggang diatas teflon kurang lebih selama 3 menit.
5. Spicy Hot Dog siap disajikan selagi hangat.