Resep Sop Buah
Bahan-bahan
Melon – 1/4 buah | |
Manisan kolang kaling – 100 gram | |
Nata de coco – 100 gram | |
Naga merah – 1/2 buah | |
Agar bubuk warna merah – 1/2 pack | |
Alpukat – 1 buah | |
Jagung manis pipil – 1/2 kaleng | |
Pelengkap: | |
Susu kental manis – secukupnya | |
Sirup cocopandan – secukupnya | |
Es batu – secukupnya | |
Lihat Resep Versi RasaBunda |
Langkah Versi RasaBunda
1 | Masak agar bubuk dengan 250 ml air hingga mendidih dan dinginkan. Setelah mengeras, potong-potong bentuk kotak kecil. Sisihkan. |
2 | Potong-potong buah melon, buah naga, dan alpukat jadi bentuk kotak kecil. Sisihkan. |
3 | Belah kolang kaling jadi dua bagian. Sisihkan. |
4 | Penyajian: Dalam gelas saji, tata potongan buah-buahan, agar, nata,m de coco, dan kolang kaling. Beri es batu, sirup, dan susu. Siap disajikan. |
5 | TIPS1. Sirup cocopandan dapat diganti dengan simple syrup (air gula). 2. Buah-buahan bisa disesuaikan dengan selera. 3. Sajikan sop buah dalam Golden Dragon Gelas Melamine (Lihat di Lazada DISKON) yang cantik. Gelas ini terbuat dari 100% bahan yang food grade dan berkualitas, sehingga aman dan tahan dengan suhu dingin dari sop buah. Yang pasti, gelas ini akan menambah kesegaran dan kecantikan penampilan sop buah anda. |