Resep Smoked Beef Cheese Pastry

Bahan-bahan

1 jam

+- 20 buah

1. 2 lembar puff pastry

2. 6 lembar smoked beef

3. 5 lembar keju cheddar slice (sy secukupnya keju cheddar parut)

4. 3 sdm mayonaise

5. 1 butir telur (sy pisahkan kuning & putih telurnya)

6. Secukupnya parsley (sy dry parsley)

Cara Membuat

1. Langkah 1

   Taburi alas meja kerja dengan sedikit terigu. Gilas puff pastry tp jangan terlalu tipis.

   

   

2. Langkah 2

   Oles puff pastry dengan mayonaise (bagian ujungnya jangan dioles mayonaise) lalu beri smoked beef & keju slice (sy keju parut).

   

   

3. Langkah 3

   Gulung puff pastry perlahan lalu bagian ujungnya oles dengan putih telur. Potong2 sekitar 1-2 cm.

   

   

   

4. Langkah 4

   Letakkan potongan2 pastry di atas loyang (loyangnya dioles margarin ya… sy kelupaan jd nempel di loyang🙈). Oles potongan2 pastry dengan kuning telur (kuning telur dicampur dengan sedikit minyak). Lalu taburi dengan dry parsley.

   

   

5. Langkah 5

   Panggang dalam oven suhu 200′ selama 15 mnt (sesuaikan dengan oven masing2). Oven sudah dipanaskan terlebih dahulu.

   

6. Langkah 6

   Setelah matang, keluarkan dari oven. Sajikan hangat…. yummyyy..😍