Resep Seafood Nanas Pedas
Seafood Nanas Pedas
Bahan
- 1 bungkus Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas
- 150 ml air
- 100 gr cumi
- 6 ekor udang, ukuran sedang
- 40 gr daging kerang dara
- 1 ruas jari jahe
- 20 gr daun bawang
- 20 gr daun kucai
- 100 gr nanas, potong dadu
- 1/2 sendok makan gula pasir
- 3 sendok makan minyak goreng
- 1 sendok makan air jeruk nipis
Cara membuat Seafood Nanas Pedas
- Cuci bersih udang, cumi, daging kerang, lalu beri perasan jeruk nipis dan sisihkan
- Panaskan minyak.
- Tumis jahe, lalu masukkan 150 ml air.
- Lalu tuang Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas, masak sampai mendidih dan sedikit asat.
- Baru masukkan seafood, nanas, daun bawang, kucai dan gula pasir. Angkat.
- Seafood Nanas Pedas siap disajikan selagi hangat.