Resep Sapo Tahu Cilok

Sapo Tahu Cilok

Bahan Sapo Tahu Cilok

• 1 buah tahu bandung (potong menjadi 8)
• 1 bungkus Kobe Tepung Bumbu Putih (75gr)
• minyak goreng secukupnya
• 2 siung bawang putih (cincang)
• 10 buah cilok siap saji (belah 2)
• 50 gr pokcoy
• 200 ml air kaldu
• 1 sachet Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Ayaaam
• 20 gr daun bawang
• 1 sendok makan minyak wijen

Cara membuat Sapo Tahu Cilok

1. Baluri tahu yang sudah dipotong dengan Kobe Tepung Bumbu Putih hingga rata.
2. Panaskan minyak. Goreng tahu hingga matang. Angkat dan sisihkan.
3. Panaskan 5 sendok makan minyak goreng. Tumis bawang putih hingga harum.
4. Masukkan cilok dan pokcoy. Aduk-aduk. Tambahkan air kaldu dan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Ayaaam. Masak hingga mendidih.
5. Masukkan tahu goreng, daun bawang dan 1 sendok makan Kobe Tepung Bumbu Putih yang dilarutkan dengan air kaldu. Aduk-aduk dan matikan api.
6. Tuang minyak wijen. Aduk rata. Angkat dan Sapo Tahu Cilok siap disajikan.