Resep Sambal Ijo Teri Nasi

Bahan-bahan

30 menit

2-3 porsi

1. 25 cabe rawit hijau

2. 2 buah tomat

3. 5 bawang merah

4. 1 bawang putih

5. 1 sdt gula merah

6. 1/2 sdt garam

7. 1-2 sdm teri nasi(teri medan)

Cara Membuat

1. Langkah 1

   Cuci bersih cabe dan tomat,lalu rebus sampai agak layu

   

   

2. Langkah 2

   Goreng terinya,saya bilas dulu 2-3x,,tp klo ga dicuci dulu jg gpp,tergantung selera ya😊 klo saya karena biar ga asin banget aja

   

3. Langkah 3

   Haluskan bumbu yg sudah direbus,bisa di blender bisa di ulek,,nambahin gula garamnya bisa pas di haluskan,bisa jg nanti pas ditumis ya😊

   

   

4. Langkah 4

   Tumis sambal 5-10 menit,icip rasa jika perlu,lalu tambahkan teri gorengnya,campurkan..dan siap dinikmati dgn nasi hangat dgn tambahan lauk sesuai selera😊