Resep Sambal Goang
Bahan-bahan
Hasil:
| Cabai rawit – 20 buah | |
| Bawang putih – 2 siung | |
| Kencur – 1 ruas jari | |
| Garam – 1/2 sdt | |
| Minyak goreng – 3 sdm | |
Pelengkap lalapan: | |
| Timun – secukupnya | |
| Kemangi – secukupnya | |
| Lihat Resep Versi RasaBunda |
Langkah Versi RasaBunda
1 | Haluskan cabai rawit, bawang putih, kencur dan garam hingga halus. |
2 | Panaskan 3 sdm minyak goreng sebentar sampai timbul gelembung kecil pinggirnya. |
3 | Siramkan minyak panas pada sambal, aduk rata. |
4 | Sajikan bersama lalapan atau lauk favorit. |
