Resep Salad Buah (Fruit)

Bahan-bahan

Hasil:

	Strawberry, belah dua – 5 buah
	Anggur merah, belah dua – 5 buah
	Anggur hitam – 10 buah
	Kiwi, potong-potong – 1 buah
	Semangka, potong kotak – 50 gram
	Sunkist, iris – 1 buah
	Nata de coco – 100 gram
	Mayonaise – 40 gram
	Susu kental manis – 20 gram
	Air jeruk lemon – 1 sdt
	Lihat Resep Versi RasaBunda

Langkah Versi RasaBunda

1	Saus: Dalam satu wadah, campur mayonaise, susu kental manis dan air lemon. Aduk rata. Sisihkan.
2	Dalam wadah yang lain, campur jadi satu semua buah-buahan dan nata de coco. Siram dengan saus lalu aduk rata.
3	Siap disajikan.
4	TIPS 1. Isian salad bisa disesuaikan dengan buah-buah yang sedang musim. 2. Supaya betuknya cantik, jangan kupas/ potong buah dengan pisau tumpul. Soalnya bisa membuat tekstur buah hancur. 3. Gunakan pisau dan pengupas buah yang tajam, seperti Kitchen King Pisau Set (Lihat di Lazada DISKON). Pisau set ini terbuat dari keramik yang ringan, anti kuman, dan anti karat. 4. Agar lebih sehat, mayonaise bisa diganti dengan yogurt plain sesuai selera. 5. Agar lebih gurih, bisa menambahkan topping parutan keju cheddar.