Resep Roti Jala Aneka Jamur
Roti Jala Aneka Jamur
Bahan Roti Jala Aneka Jamur
- 1 bungkus Kobe Tepung Bakwan Kress (75gr)
- 100 ml air
- 1 butir telur
- 2 sendok makan margarin cair
- 5 sendok makan minyak goreng
- 2 siung bawang putih (cincang halus)
- 50 gr jamur tiram (cuci bersih, suwir-suwir)
- 50 gr jamur kuping (cuci bersih, potong-potong)
- 50 gr jamur kancing (cuci bersih, iris tipis)
- 1 sachet Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas
Cara membuat Roti Jala Aneka Jamur
- Campurkan Kobe Tepung Bakwan Kress dengan air, telur dan margarin cair. Aduk rata hingga menjadi adonan.
- Panaskan teflon yang sudah diberi sedikit minyak. Masukkan adonan ke dalam plastik dan gunting ujungnya sedikit.
- Tuang adonan, buat bentuk jala, biarkan matang. Angkat dan sisihkan.
- Tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan aneka jamur yang sudah dipotong-potong dan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Aduk hingga rata.
- Masak hingga matang, angkat dan sisihkan.
- Letakkan 2 sendok makan tumis aneka jamur di bagian tengah roti jala. Lipat bagian pinggirnya sehingga membentuk segi empat.
- Roti Jala Aneka Jamur siap disajikan.