Resep Resoles sayur wortel dan kentang
Bahan-bahan
- Bahan kulit:
- 500 gr tepung trigu
- 2 sdm tepung tapioka/kanji
- 2 sdm minyak goreng
- 1000 ml air
- 1 saset royco
- 1 sdt Garam
- 1 butir telur
- Bahan isian:
- 250 gr wortel
- 250 gr kentang
- 3 buah bawang putih
- 1 sdt garam
- 1 saset royco
- Bahan pencelup:
- 10 sdm tepung terigu
- 1 sdt garam
- secukupnya Air
- Bahan tambahan:
- Tepung panir
Cara Membuat
- Langkah 1
Campurkan semua bahan kulit, di aduk sampai halus. Kemudian di saring biar gk ada yang bergerindil.
- Langkah 2
Untuk isian wortel sama kentang dipotong kecil2 lalu di cuci bersih. Masak bawang putih, royco, garam, masukan wortel sama kentang dikash air secukupnya dan masak sampai matang.
- Langkah 3
Siapkan kulit dikasih isian secukupnya
- Langkah 4
Campurkan semua bahan pencelup, setelah itu baluri dengan tepung panir.. Kalau dah jadi bisa di simpan di kulkas..
- Langkah 5
Siapkan minyak untuk menggoreng, dan sudah jadi siap di nikmati.
- Langkah 6
Selamat mencoba 🥰🥰🥰