Resep Rendang Ayam Bumbu Instan 🐔

Bahan-bahan

±1jam 30 mnt

10 porsi

1. 1 kg Daging Ayam potong menjadi 10 bagian

2. 2 bungkus bumbu rendang instan (indofood)

3. 2 batang serai

4. 2 lembar daun jeruk purut

5. 3 lembar daun salam

6. 300 ml santan segar encer

7. 700-800 ml santan segar kental

8. Secukupnya minyak goreng

9. 👉 Bumbu halus

10. 4 siung bawang putih

11. 5 siung bawang merah

12. 2 buah cabe merah besar

13. 3 buah kemiri

14. 1/2 ruas jari lengkuas

Cara Membuat

1. Langkah 1

   Potong2 bahan bumbu halus, cuci bersih, kemudian haluskan

   

   

2. Langkah 2

   Panaskan secukupnya minyak dalam wajan, tumis bumbu halus, tambahkan serai, daun salam dan daun jeruk purut. Tumis bumbu hingga matang dan harum

   

   

3. Langkah 3

   Kemudian tambahkan bumbu rendang instan, tumis kembali.

   

   

4. Langkah 4

   Lalu masukkan daging ayam yng sudah di cuci bersih. Aduk rata

   

   

5. Langkah 5

   Tambahkan santan encer, aduk rata, masak hingga ayam setengah matang, kemudian tambahkan santan kental, masak hingga matang

   

   

6. Langkah 6

   Selamat mencoba 😊