Resep Pepes Tahu Jamur
Bahan-bahan
- 3 kotak tahu
- 1/4 kelapa parut
- 1/4 jamur tiram
- 2 sdm garam
- 1 sdm royco
- 1 sdm gula
- 1 ruas kencur
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 bh cabai merah
- 1 sdm merica
- 1 bh wortel
Cara Membuat
- Langkah 1
Haluskan bumbu tadi
- Langkah 2
Campurkan bahan² tadi
- Langkah 3
Aduk hingga merata dengan bumbu, kemudian bungkus dengan daun pisang
- Langkah 4
Kukus ± setengah jam, dan siap disajikan 🌟