Resep Pangsit Pedas Spesial

Pangsit Pedas Spesial

Bahan Pangsit

• 1 bks Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas
• 150 gr udang (dicincang)
• 100 gr ayam cincang
• 2 siung bawang putih
• 3 sendok makan minyak goreng
• 5 lbr kulit lumpia

Bahan Saus Pangsit

• 1 bks BonCabe
• 3 sendok makan kacang tanah (yang sudah digoreng)
• 100 ml air
• 1 sendok makan gula pasir
• jeruk limo secukupnya

Cara membuat Pangsit Pedas Spesial

1. Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukan ayam dan udang cincang. Aduk-aduk hingga berubah warna dan matang.
3. Masukkan Kobe Bumbu Poll Pedas. Aduk hingga tercampur rata. Kemudian sisihkan.
4. Ambil 1 lembar kulit lumpia. Rendam dalam air +/- 2-3 detik.
5. Kemudian letakkan di atas piring. Letakkan tumisan di atas kulit lumpia lalu lipat dan bentuk sesuai selera, lakukan sampai adonan habis.

Cara membuat Saus Pangsit

1. Blender kacang yang sudah digoreng.
2. Masukkan BonCabe, air dan gula pasir.
3. Setelah halus, tuang ke dalam mangkus dan tambahkan perasan jeruk limo