Resep Nasi Goreng Pete

Bahan-bahan

Hasil:

	Nasi – 2 piring
	Telur – 2 butir
	Tempe – 2 papan
	Cabe rawit (optional) – 10 buah
	Daun bawang, rajang halus – 1 buah
	Butter – 3 sdm
	Garam – 1/2 sdt
	Kaldu bubuk – 1 sdt
	Kecap manis – 3 sdm
	Bumbu halus:
	Bawang putih – 5 siung
	Bawang merah – 5 siung
	Kemiri – 2 butir
	Cabe merah keriting, ulek hingga halus – 4 buah
	Beli bahan dan peralatan masak – DISINI JAMIN TERMURAH

Langkah

1	Panaskan butter, tumis bumbu halus hingga harum.
2	Masukkan pete dan cabe rawit, masak hingga layu.
3	Masukkan telur, orak arik sebentar. Masukkan nasi, aduk rata. Masukkan daun bawang, kecap manis dan kecap asin, sesuaikan rasanya.
4	Nasi goreng siap disajikan dengan telur dadar, ayam goreng ataupun nugget sesuai selera.
5	Tips 1. Belah pete terlebih dahulu sebelum dimasak, untuk memastikan tidak ada ulat dalam pete. 2. Gunakan nasi semalam yang telah disimpan dalam kulkas, untuk hasil nasi yang kenyal. Nasi baru matang akan menghasilkan nasi goreng yang lembek dan agak basah.