Resep Mie goreng sosis
Bahan-bahan
- 1 bks mie burung dara
- 1 buah worter
- 1/2 butir kol
- 1 ikat sawi/pakcoy
- 2 buah sosis ayam
- secukupnya Daun bawang
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh kaldu bubuk
- 1/2 sendok teh merica
- 1/4 sendok teh penyedap
- Sedikit gula pasir
- 2 sendok makan kecap manis
- secukupnya Minyak goreng
- Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 3 butir kemiri
Cara Membuat
- Langkah 1
Rebus mie hingga matang beri
- Langkah 2
Mie yg sudah matang di beri kecap, aduk hingga rata lalu beri sedikit minyak goreng agar tidak lengket. sisih kan dulu
- Langkah 3
Tumis bumbu yg sudah di halus kan, beri sedikit air dan masukkan daun bawang
- Langkah 4
Masukkan sayuran dan sosis tumis hingga matang, beri garam, gula, kaldu bubuk, penyedap dan merica,
- Langkah 5
Lalu masukkan mie, aduk hingga semua tercampur rata
Koreksi rasa, mie goreng siap di sajikan 😉