Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep Laksamana Mengamuk



Gambar Hasil Membuat Resep Laksamana Mengamuk

Bahan-bahan

Hasil:
Mangga kweni (kuini), potong kotak kecil 1 buah
Daging kelapa muda, keruk 1 buah
Selasih, rendam dengan air matang 1 sdm
Gula 200 gram
Air 100 ml
Santan 200 ml
Daun pandan 1 helai
Garam 1/2 sdt
Es batu secukupnya
Lihat Resep Versi RasaBunda

Langkah Versi RasaBunda

1

Cara Memasak Air Gula

Masak gula dan air sampai larut dan mendidih, dinginkan.

2

Cara Memasak Santan

Masak santan, garam dan daun pandan sampai mendidih, dinginkan.

3

Cara Penyajian

1. Susun es batu, daging kelapa, selasih dan kweni dalam gelas.

2. Beri 2 sdm air gula dan 3 sdm santan, sajikan.

4

Tips

1. Pilih buah kweni yang sudah masak agar rasanya manis.

2. Gunakan pisau yang tajam untuk mengupas mangga agar bentuknya cantik. Sebab, pisau tumpul bisa merusak tekstur daging mangga menjadi lembek dan berair.

3. Salah satu pisau set terbaik adalah Pisau Set IdeaLife (Lihat di Lazada DISKON). Terbuat dari keramik anti bakteri, pisau ini dijamin aman dan higienis. Selain itu, genggamannya nyaman dengan bahan karet anti slip. Satu set pisau sudah termasuk peeler, pisau koki, pisau roti, pisau buah, pisau serbaguna, dan pisau iris.