Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep Kwetiau Goreng Sapi



Gambar Hasil Membuat Resep Kwetiau Goreng Sapi

Bahan-bahan

Hasil:
Kwetiau 1 bungkus (300 gram)
Daging sapi, iris tipis 50 gram
Bawang putih 4 siung
Garam 1/2 sdt
Merica 1/3 sdt
Bahan penyedap rasa sapi 1/2 sdt
Kecap manis 3 sdm
Telur 2 butir
Air 70 ml
Sawi secukupnya
Tauge secukupnya
Lihat Resep Versi RasaBunda

Langkah Versi RasaBunda

1

Panaskan minyak goreng di wajan, tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan daging sapi dan tumis lagi hingga daging matang lalu pinggirkan.

2

Masukkan telur, orek-orek.

3

Masukkan sawi dan tambahkan air.

4

Beri garam, merica, penyedap, kecap manis.

5

Sesudah mendidih, masukkan kwetiau dan tauge. Aduk hingga tercampur rata.

6

Angkat dan sajikan.

7

Tips

Tauge dimasukkan terakhir bersama kwetiau supaya gak lembek dan tetap krenyes.