Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep Kue Tart Ulang Tahun



Gambar Hasil Membuat Resep Kue Tart Ulang Tahun

Bahan-bahan

Hasil:
Tepung terigu 125 gram
Gula pasir 125 gram
Telur 3 butir
Susu bubuk 65 gram
SP 1/2 sdt
Baking powder 1/4 sdt
Margarin leleh 150 gram
Vanila bubuk 1/2 sdt
Minyak goreng dan tepung untuk di oles pada cetakan secukupnya
Butter Cream Mocca:
Mentega putih 250 gram
Gula halus, ayak 200 gram
Garam 1/4 sdt
Essense mocca 1 sdt
Pewarna coklat 1/2 sdt
Susu kental manis 2 sdm
Essense vanila susu 1 sdt
Beli bahan dan peralatan masak – DISINI JAMIN TERMURAH

Langkah

1

Mixer telur, baking powder dan gula selama 15 menit (dengan kecepatan tinggi).

2

Lalu masukan masukkan SP dan mixer kembali selama 20 menit.

3

Setelah itu masukan tepung terigu ,margarin, susu bubuk , vanila  yang telah diayak dan mixer selama 3 menit hingga tercampur rata (kecepatan sedang).

4

Oles cetakan dengan minyak lalu tata kemudian masukan adonan kedalam cetakan dan kukus selama 20 menit. Angkat dinginkan.

5

Butter Cream: Mixer semua bahan jadi satu hingga lembut. Olesi bolu dengan butter dan tambahkan topping sesuai selera.

6

Tips

1. Pastikan kukusan panas dengan uap, alasi tutup panci dengan kain agar uap tidak jatuh ke bolu.

2. Gunakan GM Bear Panci Kukus 2 Tingkat (Lihat di Lazada DISKON) dengan lapisan permukaan steamer yang terbuat dari stainless steel sehingga cepat menghantar panas dan sehat, tanpa kimia.

3. Mixer butter cream harus lembut dan cream terasa ringan.