Resep Kue Rangi

Bahan-bahan

Hasil:

	Tepung sagu – 300 gram
	Kelapa parut kasar – 200 gram
	Garam, halus – 1 sdt
	Air – 100 ml
	Saus Gula:
	Gula merah – 150 gram
	Air – 200 ml
	Tepung sagu, lalu larutkan dengan 50 ml air – 5 sdt
	Garam – 1/2 sdt
	Daun pandan – 1 lembar
	Beli bahan dan peralatan masak – DISINI JAMIN TERMURAH

Langkah

1	Campurkan semua bahan adonan, seperti tepung sagu, kelapa, air, garam, aduk rata sampai adonan berbutir.
2	Panaskan cetakan kue rangi tuangkan adonan sampai penuh sambil ditekan tekan lalu tutup, masak sampai matang angkat sajikan dengan saus gula merah.
3	Saus Gula Merah: rebus air, daun pandan dan gula merah sampai gula larut, angkat saring lalu rebus kembali setelah mendidih masukan larutan tepung sagu dan garam, masak sampai mengental, siap disajikan dengan kue rangi.
4	Tips Tuang adonan ke cetakan sambil di tekan-tekan agar padat.