Resep Kue Khamir (Kamir)
Bahan-bahan
Hasil:
| Tape singkong, lumatkan – 200 gram | |
| Tepung terigu – 200 gram | |
| Gula pasir – 50 gram | |
| Telur – 1 butir | |
| Ragi – 4 gram | |
| Susu cair – 200 ml | |
| Margarin – secukupnya | |
| Lihat Resep Versi RasaBunda |
Langkah Versi RasaBunda
1 | Campur semua bahan dalam baskom, mixer hingga licin dan tutup lalu biarkan ±1 jam. |
2 | Panaskan dan olesi cetakan dengan margarin, gunakan api kecil. |
3 | Tuang adonan kedalam cetakan, lalu tutup dan biarkan sisi bawahnya matang. Lalu balik hingga kedua sisi matang kecoklatan. |
4 | Angkat dan sajikan. |
5 | TipsSaat menuang adonan kedalam cetakan jangan terlalu penuh, karena adonan akan sedikit mengembang dan akan lebih mudah dibalikkan. |
){kind=link}