Resep Kembung Kukus Asam Pedas

Kembung Kukus Asam Pedas

Bahan

• 1 bungkus Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas
• 1 sendok makan margarin
• 3 siung bawang putih (cincang)
• 4 ekor ikan kembung (cuci bersih, kerat-kerat, beri perasan jeruk nipis)
• 50 ml air
• 1/2 buah tomat
• 1/2 ruas jari jahe (potong korek api)
• 2 buah belimbing sayur (potong bulat)

Cara membuat Kembung Kukus Asam Pedas

1. Campurkan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas, margarin dan bawang putih.
2. Letakkan ikan dalam wadah tahan panas. Olesi dengan campuran margarin hingga rata.
3. Letakkan tomat, jahe dan belimbing sayur di atas ikan kembung. Kukus ikan sekitar 25 menit.
4. Kembung Kukus Asam siap disajikan selagi hangat.