Resep Kaldu Tomat MPASI
Bahan-bahan
- 2 buah tomat merah ukuran besar (me: 4 buah ukuran kecil)
- 1 buah wortel
- 2 gelas air (me: 500 ml)
Cara Membuat
- Langkah 1
Parut wortel.
- Langkah 2
Potong tomat ukuran dadu kecil.
- Langkah 3
Masukkan air. Rebus hingga mendidih. Lanjutkan merebus selama 10 menit. Matikan api. Dinginkan.
- Langkah 4
Saring. Masukkan dalam botol. Simpan dalam kulkas bila digunakan besok. Bagi per porsi masak dan simpan dalam freezer bila tidak akan digunakan dalam waktu lama. Sebaiknya habiskan dalam waktu seminggu.
- Langkah 5
Simpan ampasnya dalam wadah tertutup. Masukkan kulkas. Bisa digunakan untuk masak lagi.
