Resep Iga Bakar Poll Pedas

Iga Bakar Poll Pedas

Bahan Iga Bakar Poll Pedas

• 400 gram iga sapi (cuci bersih, tiriskan)
• 400 ml air
• 1 bungkus Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas
• 1 sachet Saus Tiram Selera
• 4 sendok makan minyak goreng
• saus barbekyu secukupnya
• 100 gram kentang (direbus)
• 50 gram wortel (direbus)

Cara membuat Iga Bakar Poll Pedas

1. Rebus iga sapi dan tambahkan 1/2 bungkus Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Masak hingga empuk dan air sedikit asat selama +/- 40 menit. Tiriskan airnya.
2. Siapkan wadah, campur Saus Tiram Selera dengan minyak goreng. Masukkan iga sapi yang sudah direbus. Aduk sampai rata dan diamkan 10 menit.
3. Bakar iga sapi sambil diolesi sisa bumbu hingga matang merata.
4. Sajikan Iga Bakar Poll Pedas dengan saus barbekyu, kentang dan wortel rebus.