Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep Gyoza ayam / mandu ayam korea / dumpling ayam


Gyoza ayam / mandu ayam korea / dumpling ayam foto resep utama

Bahan-bahan

  1. 250 gr ayam giling / cincang

  2. 2 siung bawang putih cincang

  3. 3 sdm kol cincang / cacah (peras buang air)

  4. 2 sdm saos tiram

  5. 1 batang daun bawang

  6. 1 sdt kaldu bubuk

  7. 1 sdt merica bubuk

  8. 1 sdt jahe parut

  9. 1 sdm minyak wijen

  10. 1 sdm maizena / bs pakai tepung tapioka

  11. 1 bungkus kulit gyoza

Cara Membuat

  1. Langkah 1

    Campur semua bahan menjadi satu

  2. Langkah 2

    Masukan 1 sdt adonan ke tengah kulit gyoza, dan olesi pinggiran dengan air

  3. Langkah 3

    Jepit2 ujung kulit gyoza, sebisanya aja 😆

  4. Langkah 4

    Panggang dengan sedikit minyak sampai 1 sisinya berwarna kecoklatan

  5. Langkah 5

    Tuang sedikit air dan tutup.. tunggu sampai matang

  6. Langkah 6

    Sajikan dengan chilli oil