Resep Cumi Bakar Saus Madu

Cumi Bakar Saus Madu

Bahan

• 250 gr cumi ukuran besar (cuci bersih, beri perasan jeruk nipis, sisihkan)
• 1 sachet Saus Tiram Selera
• 5 sendok makan saus tomat
• 4 sendok makan madu
• 1 sendok makan wijen (disangrai)

Cara membuat Cumi Bakar Saus Madu

1. Kerat-kerat sisi kanan dan kiri cumi, jangan sampai terputus. Sisihkan.
2. Masukkan Saus Tiram Selera, saus tomat dan madu. Rendam +/- 15 menit.
3. Bakar cumi sambil diolesi sisa bumbu perendam hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan.
4. Siap disajikan dengan taburan wijen.