Resep Cloud Bread

Bahan-bahan

Hasil:

	Telur – 2 butir
	Cream cheese – 2 sdm
	Air jeruk nipis – 1 sdt
	Garam – 1/4 sdt
	Beli bahan dan peralatan masak – DISINI JAMIN TERMURAH

Langkah

1	Panaskan oven. Pisahkan putih dan kuning telur.
2	Kocok kuning telur, garam dan cream cheese sampai rata.
3	Kocok putih telur dan air jeruk nipis hingga kaku (soft peak).
4	Campurkan kedua adonan sedikit demi sedikit. Aduk hingga rata.
5	Taruh dan bentuk adonan pada loyang. Panggang di suhu 180°C selama 20 menit.
6	Tips 1. Cara memanggang yang tepat juga berpengaruh pada kelembutan cloud bread. Kuncinya, gunakan oven yang mudah di-setting apinya, seperti KIRIN Oven Listrik KBO-90M (Lihat di Lazada DISKON). Oven listrik ini memiliki elemen pemanas di bagian atas dan bawah yang pas untuk memanggang kue. 2. Setelah matang, tunggu beberapa saat sebelum disajikan agar rasanya lebih enak.