Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep Ciu (aci jeung cau)


Ciu (aci jeung cau) foto resep utama

Bahan-bahan


45 mnt

13 buah

  1. 500 gr pisang ambon matang

  2. 150 gr tepung aci

  3. 75 gr terigu

  4. 75 gr gula pasir (tambh)

  5. 150 gr kelapa parut

  6. 65 ml santan instan

  7. sejumput garam

  8. secukupnya daun untuk membungkus

Cara Membuat

  1. Langkah 1

    Panaskan daun pisang dgn bara kompor agar daun layu.

    – lumatkan pisang

  2. Langkah 2

    Campur jadi satu semua bahan

    – aduk rata

  3. Langkah 3

    Ambil daun isi dgn 1 atau 2 sendok adonan

    – semat dgn tusuk gigi

    – gunting bagian atas daun agar rapi

  4. Langkah 4

    Kukus 25 – 30 mnt

    – jadi lumayan banyak