Resep Capcai kuah
Bahan-bahan
- 3 buah wortel
- Sawi
- Kol
- Buncis
- 4 siung Bawang putih dicacah
- 1/2 sdt lada bubuk
- secukupnya Garam/kaldu jamur
- 1/2 sdt gula pasir
- Segelas air
Cara Membuat
- Langkah 1
Potong wortel, sawi, kol dan buncis, jika ada bakso tambahkan bakso.
- Langkah 2
Tumis bawang putih sampai harum, setelah harum masukan air dan wortel yg sudah di potong. Setelah wortel empuk, masukkan buncis, sawi dan kol.
- Langkah 3
Jika sudah matang siap untuk dinikmati bersama nasi panas.