Resep Cah Ayam Sawi Organik
Bahan-bahan
- segenggam Sawi Organik
- 4 bh Tomat Ceri
- 1/4 bh Bawang Bombay (iris)
- 8 siung Bawang Putih (haluskan)
- 8 bh Cabai (haluskan)
- 2 helai Daun Bawang (iris)
- 75 gr Daging Ayam Cincang
- 2 gelas Air
- 1 sdt Garam
- 1 sdt Bumbu Penyedap Ayam
- 1 sdm Gula Pasir
- 1 sdt Merica Bubuk
Cara Membuat
- Langkah 1
Siapkan bahan-bahan. Pisahkan memotong daun sawi dan batangnya setelah dicuci bersih.
- Langkah 2
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging ayam, kemudian daun bawang dan cabai.
- Langkah 3
Masukkan bagian batang sawi terlebih dahulu, baru kemudian bagian daunnya. Masukkan juga tomat ceri, taburkan garam.
- Langkah 4
Tuangkan air hingga seluruhnya terendam. Masukkan gula, merica dan penyedap ayam. Aduk-aduk.
- Langkah 5
Yihuu, Cah Ayam Sawi Organik siap disajikan selagi hangat~