Resep Bubur Sumsum Pelangi
Bubur Sumsum Pelangi
Bahan Bubur Putih
- 1 bungkus Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy 75 gr
- 400 ml santan
- 1/4 sdt garam
- 2 lbr daun pandan
Bahan Bubur Hijau
- 1 bungkus Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy 75 gr
- 400 ml santan
- 1/4 sendok teh garam
- 2 lbr daun pandan
- pasta pandan secukupnya
Bahan Bubur Ungu Muda
- 1 bungkus Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy 75 gr
- 400 ml santan
- 1/4 sdt garam
- 2 lbr daun pandan
- pasta ungu secukupnya
Cara membuat Bubur Putih
- Campurkan 1 bungus Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy dengan santan, daram dan daun pandan. Aduk hingga rata.
- Masak hingga mendidih sambil terus diaduk dengan api kecil supaya tidak menggumpal. Setelah matang sisihkan dan biarkan dingin.
Cara membuat Bubur Hijau
- Campurkan 1 bungkus Kobe Tepung Pisang Goreng dengan santan, daram, daun pandan dan pasta hijau. Aduk hingga rata.
- Masak hingga mendidih sambil terus diaduk dengan api kecil supaya tidak menggumpal. Setelah matang sisihkan dan biarkan dingin.
Cara membuat Bubur Ungu Muda
- Campurkan 1 bungkus Kobe Tepung Pisang Goreng dengan santan, daram, daun pandan dan pasta ungu. Aduk hingga rata.
- Masak hingga mendidih sambil terus diaduk dengan api kecil supaya tidak menggumpal. Setelah matang sisihkan dan biarkan dingin.
- Siapkan gelas saji. Masukkan 1/3 bagian bubur sumsum berwarna hijau. Lalu tuang di atasnya 1/3 bagian bubur sumsum putih. Setelah itu lapisan paling atas tuang 1/3 bagian bubur sumsum pink.
- Bubur Sumsum Pelangi siap disajikan setelah dingin.