Resep Bola Mie Kriuk
Bola Mie Kriuk
Bahan
- 1 bungkus Kobe Tepung Tempe Kriuk (@70 gr)
- 200 gr mie telur rebus (potong-potong)
- 150 gr daging ayam giling atau cincang
- 2 btr telur
- 50 gr wortel (potong dadu)
- 10 gr daun bawang (iris halus)
- 50 ml air
- minyak goreng secukupnya
Cara membuat Bola Mie Kriuk
- Ambil 1 wadah. Masukkan daging ayam giling, telur, wortel, daun bawang, Kobe Tepung Tempe Kriuk dan air. Aduk hingga rata sampai menjadi adonan.
- Setelah itu, masukkan mie telur lalu aduk kembali hingga rata. Bentuk adonan bulat-bulat dan goreng hingga berwarna kuning kecoklatan.
- Sajikan Bola Mie Kriuk selagi hangat.