Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Home / Resep

Resep Ayam Ungkep Simple

Oleh senor pink


Ayam Ungkep Simple foto resep utama

Bahan-bahan

  1. 1/4 KG Sayap Ayam

  2. 3 Siung Bawang Putih

  3. 3 Siung Bawang Merah

  4. Secukupnya ketumbar

  5. Secukupnya garam

  6. 1 Ruas Serai

  7. Secukupnya Daun Jeruk

  8. Sejumput Gula Pasir

  9. secukupnya Air

Cara Membuat

  1. Langkah 1

    Cuci dulu ayamnya. Setelah itu potong jadi 2 (gak di potong juga ndak pa-pa). Setelah itu rebus ayam sebentar. Buang airnya tapi sisakan sedikit

  2. Langkah 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, garam. Geprek serai.

  3. Langkah 3

    Masukan bumbu halus, serai, daun jeruk, gula, dan air ke dalam ayam rebusan tadi lalu rebus kembali sampai air menyusut. Jangan lupa di icipi ya.

    Ayam Ungkep Simple langkah memasak 3 foto

  4. Langkah 4

    Dah jadi… Bisa langsung goreng atau saat akan makan jadi masih anget.

    Ini porsi kecil, untuk porsi besar bisa di kalikan ya. Selamat mencoba