Resep Ayam Saus Tiram

Ayam Saus Tiram

Bahan Ayam Saus Tiram

• 1 ekor ayam (potong menjadi 8 bagian)
• 1 buah jeruk nipis
• minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng)
• 1/2 butir bawang bombay
• 2 sachet Saus Tiram Selera
• 1 sendok makan gula pasir
• 200 ml air
• 3 sendok makan minyak goreng

Cara membuat Ayam Saus Tiram

1. Cuci bersih ayam dan beri perasan jeruk nipis. Sisihkan.
2. Goreng ayam setengah matang. Angkat dan sisihkan.
3. Panaskan 3 sendok makan minyak goreng. Tumis bawang bombay, Saus Tiram Selera, gula pasir dan air.
4. Masukkan ayam. Ungkep sambil diaduk. Masak hingga matang.
5. Ayam Saus Tiram siap disajikan.