Resep Ayam Panggang Pedas

Ayam Panggang Pedas

Bahan Ayam panggang

• 6 potong paha ayam utuh (cuci bersih, beri perasan jeruk nipis)
• 1 bungkus KOBE Bumbu Kalasan (80gr)
• 2 sendok makan minyak sayur
• 200 ml air

Bahan Sambal

• 5 sendok makan minyak sayur
• 2 sachet BonCabe level 15, rasa Original (7gr)

Cara membuat Ayam Panggang

1. Campur paha ayam dengan 1 sendok makan KOBE Bumbu Kalasan dan minyak sayur. Aduk rata dan diamkan kurang lebih 30 menit.
2. Panaskan wajan. Masukkan paha ayam dan air. Masak hingga matang dan air asat.
3. Panggang ayam sampai matang merata. Sisihkan.

Cara membuat Sambal

1. Panaskan 5 sendok makan minyak sayur. Angkat dan sisihkan.
2. Campur minyak panas dengan BonCabe level 15. Aduk rata.
3. Siram bumbu cabe di atas ayam panggang. Ayam Panggang Pedas siap disajikan.