Resep Ayam Goreng Tepung

Bahan-bahan

Hasil:

	Ayam potong 10 bagian – 1 ekor
	Tepung terigu protein rendah – 500 gram
	Garam – 1 sdt
	Merica – 1/2 sdt
	Bumbu Halus:
	Bawang putih – 4 siung
	Jahe – 1 cm
	Ketumbar bubuk – 1/2 sdt
	Garam – 1 sdt
	Beli bahan dan peralatan masak – DISINI JAMIN TERMURAH

Langkah

1	Aduk rata ayam dengan bumbu halus diamkan di kulkas selama minimal 1 jam tutup lap bersih atau plastik, sisihkan.
2	Aduk rata tepung terigu, garam dan merica lalu ambil 50 gram larut kan dengan 100 ml air sisihkan.
3	Setelah 1 jam ambil 1 potong ayam masukan ke tepung bumbu lalu masukan ke larutan tepung, masukan lagi ke bahan kering lalu goreng di minyak banyak api sedang cenderung kecil sampai kecoklatan, sajikan.
4	Tips Jika ingin terigu nya keriting ketika digoreng, waktu di balurkan terigu ayam nya sambil di pijat/ di cubit cubit.