Resep Ayam goreng mentega

Bahan-bahan

20 menit

3 org

1. 1 ekor ayam potong kecil2

2. Bumbu marinasi:

3. 2 siung bawang putih, haluskan

4. 1 sdm kecap ingris

5. 1 sdt merica

6. Secukupnya minyak goreng

7. 1/2 buah bawang bombai, liris memanjang

8. 2 siung bawang putih, haluskan

9. 2 sdm margarin

10. 2 sdm kecap inggris, 1 sdm saus tiram, 1 sdt merica

11. 50 ml air + 1 sdt tepung maizena

Cara Membuat

1. Langkah 1

   Marinasi ayam dan biarkan dlm kulkas 1 jam

   

2. Langkah 2

   Goreng ayam dengan api sedang

   

3. Langkah 3

   Masukkan 2 sdm margarin dan masukkan b. Putih dan b. Bombay tumis smp harum

   

4. Langkah 4

   Masukkan kecap ingris, saos tiram, merica. Kentalkan dengan campuran air + tepung maizena. Tes rasa, sajikan