Resep Asinan Buah
Asinan Buah
Bahan Asinan Buah
- 200 gr nanas
- 200 gr timun
- 400 gr bengkuang
- 200 gr mangga muda
- 200 gr kedondong
- 200 gr salak
- 2 sachet Boncabe level 10, rasa Bawang Goreng
- 600 ml air hangat
- 4 sendok makan cuka
- 8 sendok makan gula pasir
- 1 sendok makan garam
Cara membuat Asinan Buah
- Kupas semua bahan buah. Cuci bersih dan potong sesuai selera.
- Tuang Boncabe level 10, gula pasir dan garam.
- Tambahkan cuka dan air hangat ke dalam mangkuk besar. Aduk hingga larut.
- Masukkan semua buah yang sudah dipotong. Biarkan terendam kuah.
- Diamkan kurang lebih 1 jam di dalam lemari pendingin dan biarkan kuah meresap ke dalam buahnya.
- Asinan Buah siap disajikan.