Resep Abon Tuna

Bahan-bahan

Hasil:

	Daging ikan tuna – 500 gram
	Santan – 200 ml
	Minyak goreng – 2 sdm
	Bumbu Halus:
	Bawang merah – 5 siung
	Bawang putih – 2 siung
	Ketumbar – 1/2 sdt
	Daun jeruk – 2 lembar
	Kunyit – 2 ruas
	Serai – 1 batang
	Jahe – 2 ruas
	Lada – 1/2 sdt
	Cabe merah – 10 buah
	Beli bahan dan peralatan masak – DISINI JAMIN TERMURAH

Langkah

1	Cuci bersih daging ikan tuna, lalu kukus ikan tuna hingga matang. Angkat dan tiriskan.
2	Haluskan daging ikan tuna atau di suwir.
3	Panaskan minyak lalu tumis semua bumbu halus hingga harum.
4	Tambahkan santan lalu masukkan daging ikan tuna.
5	Masak sampai santannya mengering dan abon ikan tuna matang.
6	Tips Saat proses memasak usahakan nyala api jangan terlalu besar karena dapat mengakibatkan gosong.